Ingredientes:
- 100 g de anacardos crudos
- 4 cucharadas de levadura nutricional
- 1/2 cucharadita de sal
Elaboración:
Picamos muy finamente los anacardos en el procesador de alimentos o en una picadora. Debe quedar casi convertido en polvo.
Incorporamos la levadura y la sal y volvemos a picar hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.
Este parmesano es ideal para aderezar los platos de la pasta o de verduras.
1 ración
Calorías
93 kcal
Proteínas
0,60 g
Hidratos
0,40 g
Grasas
8,6 g
Fibra
0 g
