Ingredientes:
- 100 g de perejil
- 100 ml de aceite de oliva
- 4 ajos
- 2 cucharadas de frutos secos picados
- 1/2 limón
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
Elaboración:
Picamos el ajo y el perejil con la ayuda de una picadora. Lo ponemos en una sartén junto con los demás ingredientes y calentamos a fuego mínimo, sin que llegue a hervir en ningún momento, durante 5 minutos.
Embotamos nuestra salsa y la dejamos enfriar por completo antes de guardarla en la nevera.
Aguanta un mes refrigerada.
1 ración
20 g
Calorías
66 kcal
Proteínas
0,40 g
Hidratos
0,80 g
Grasas
6,60 g
Fibra
0,60 g
