Salsa pesto

Ingredientes:

  • 20 g de hojas de albahaca
  • 50 ml de aceite de oliva
  • 1 ajo
  • 30 g de piñones
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 chorrito de agua

 

Elaboración:

Ponemos todos los ingredientes en el procesador de alimentos y trituramos hasta que quede una salsa sin grumos.

La conservamos en un tarro de cristal en la nevera dos semanas.

1 ración
20 g

Calorías

157 kcal

Proteínas

1 g

Hidratos

0,4 g

Grasas

16,6 g

Fibra

0,60 g

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Ximena Loayza Nutricionista
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